Asia Sauce, c’est la combinaison parfaite entre la richesse des saveurs d’ailleurs et la fraîcheur des produits d’ici. Nous vous invitons à découvrir les goûts qui nous ont charmés et à vivre pleinement ce premier arrêt sur la route de saveurs du monde.
À propos
Ode à la cuisine asiatiqueAsia Sauce a une mission : inviter les saveurs asiatiques dans votre cuisine en vous faisant découvrir des sauces typiques des quatre coins de l’Asie. Parfaite fusion entre les saveurs d’ailleurs et les produits d’ici, nos sauces sont faites à partir d’ingrédients frais, sans colorants ni agents de conservation. Parce que nous sommes d’avis que quand c’est bon, ça ne reste pas dans le frigo très longtemps.
Nos produits
Nos produits
Sambal oelek
Indonésie/MalaisieFabriqué à partir de piments de cayenne, ce grand classique des cuisines indonésienne et malaisienne ajoute du piquant à n’importe quelle recette. Et si on y associe le rhinocéros, c’est pour rendre un tout dernier hommage à cet animal aussi légendaire que le pays qu’il représente.
Pâte de purée de cayenne (piment de cayenne fermenté, sel, acide acétique) • Eau • Pâte tomate • Vinaigre blanc
Aucun aliment allergène
Teriyaki aux champignons
JaponPar son surnom particulier, soit grue des immortels, la grue du Japon est l’emblème tout indiqué de la sauce teriyaki. Éternelle favorite, celle-ci bénéficie cette fois d’une variante qui la rendra mémorable et assurera sa pérennité : des champignons sauvages.
Eau • Sucres (sucre brun, sucre de canne biologique) • Sauce soya (eau, blé, soya, sel benzoate de sodium aspergillus sojae) • Pâte tomate • Vinaigre blanc • Ail • Mélange champignons sauvages (shiitake, pleurote) • Épices • Base de soupe aux légumes
Blé • Soya
Ketchup aux bananes
PhilippineMême si on l’accompagne du tarsier des Philippines, le plus petit primate au monde, notre ketchup aux bananes est à la hauteur de n’importe quel plat, des simples frites aux grillades, en passant par les pâtes et les poissons.
Purée de bananes (purée de bananes, purée de poires, purée de pommes, jus de poires concentré, amidon de pomme de terre, acide citrique, antioxydant acide ascorbique) • Eau • Pâte tomate • Oignon • Sucre brun • Huile de canola • Vinaigre blanc • Ail • Épices
Aucun aliment allergène
Satay aux Arachides
IndonésieFacile à maîtriser, capable d’accompagner autant les viandes que les pâtes que les légumes, la sauce Satay est le symbole de la coutume. C’est pourquoi nous lui associons l’orang-outan, ce grand animal sensible et familier, représentatif de nos propres origines.
Eau • Beurre d’arachide (arachides grillées à sec, sucre glace, huile végétale hydrogénée [colza, graines de coton, soja], sel) • Pâte tomate • Sucre de canne biologique • Pâte de purée de cayenne (piment de cayenne fermentés, sel, acide acétique) • Sauce soya (eau, blé, soya, sel, benzoate de sodium, aspergillus sojae) • Vinaigre blanc • Jus de lime • Épices
Arachides • Soya • Blé
Egg roll ananas
ChineNotre sauce aux ananas tire son inspiration directement de la Chine, pays de provenance du panda géant. On lui laisse le bambou; nous, on préfère utiliser notre sauce pour accompagner de délicieux egg rolls et rouleaux de printemps!
Ananas broyés • Sucres (sucre brun, compote de pommes [pommes, eau, acide ascorbique]) • Eau • Vinaigre blanc • Épices
Aucun aliment allergène
BBQ Coréen Gochujang
CoréeNotre sauce BBQ Coréen est à l’image du tigre de Sibérie : la représentation toute simple et sans prétention de la tradition coréenne. Son goût riche, tout en douceur, rehaussera vos marinades et vos grillades.
Miso (soya, eau, riz, malt, sel, éthanol, riboflavine) • Eau • Sucres (sirop d’érable, mélasse) • Sauce soya (eau, blé, soya, sel, benzoate de sodium, aspergillus sojae) • Vinaigre blanc • Pâte tomate • Épices, Huile de sésame.
Soya • Blé • Sésame
Partenaire
« Favuzzi est l’une des marques les plus soignées et innovatrices qui existe en épicerie. Je me suis toujours dit qu’un jour j’allais travailler avec Michel & son équipe. Je ne savais pas quand ni comment, mais je savais. Cette gamme exclusive à Favuzzi est inspirée des saveurs asiatiques classiques et conçue à partir de produits d’ici. »
-Simon-Pierre S. Murdock, Embouteillage Canada